球形爆米花炒锅现在已经成为市场的热门设备,给广大消费着炒制口味特有,色泽鲜艳,口感好的球形爆米花。是广大客户目前抢手的新型设备。容量大,炒制快,操作简单。
爆米花炒锅设备分类:
电磁加热行星搅拌炒锅《市场新研发产品》、电加热行星搅拌炒锅、燃气行星搅拌炒锅、
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1、全自动生产球型的爆米花机,内胆采用一次旋压成型封头,不锈钢304材质,厚度4mm,内胆直径700mm,操作位置站边加高100mm向内凹,自动液压后侧翻锅,自动液压出料,搅拌电机1.1kw,减速机速比1:59,变频调速,转速为0-30转/分钟可调,日式猛火炉头,保温材料为硅酸铝。机架为不锈钢,炉体为碳钢材质,搅拌系统为不锈钢,红外线温度探头;搅拌机半钢标准配置;工作案台按照约定制作
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2、全自动大型商用球形爆米花机设备是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能设备,适用于爆米花、焦糖、豆馅、麻糬、莲蓉、枣泥、糕类、糖果、巧克力、酱料、咖哩、羊羹等调理食品食品加热、搅拌混合使用,同时也用于火锅底料炒制、各种酱料的混合加热翻炒。
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3、全自动大型商用球形爆米花机采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压后翻,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
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4、全自动大型商用球形爆米花机搅拌器和刮板结构设计特有,运用行星式搅拌器(公转加自传相结合的方式)与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比,可保证锅内无需搅拌盲点,物料搅拌混合更均匀,刮底更透彻,不容易产生糊锅现象。
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5、全自动大型商用球形爆米花机平均可每5分钟/锅爆米花,一次出爆米花成品5公斤。大的优点是容量大加热生产快 。适合商用,而且停止加热后锅体可迅速脱离热源,防止高温余热导致糊锅。