食用菌发酵罐的主要特点：

食用菌发酵罐是一款使用比较广泛的产品，它的优势也比较多的，在使用的时候是可以减低成本的。平时主要用于食药用菌菌丝体培养液体菌种生产的发酵设施装备，在工作的时候它是利用生物发酵原理，给菌丝生长提供一个营养、酸碱度、温度、供氧量，使菌丝快速生长，迅速扩繁，而且还会在短时间达到一定菌球数量，完成一个发酵周期。这款食用菌发酵罐的特点也比较多，主要体现在各个方面，好比说在生产的时候是采用了气体环流，使得它的整体结构看起来很简单、并且在操作的时候十分的方便。还具有菌丝生长快、活力强的一些基本特点呢。同时它还采用罐内电加热灭菌，也可用外蒸汽灭菌，加热管寿命长，不管是拆卸还是安装都是很方便的。

发酵罐规格齐全

发酵罐的使用方法：

1、校正pH电ji和溶氧电ji。

2、罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体，按要求封好后，小型发酵罐（5L）可将罐体放入大灭菌锅灭菌（115℃，30分钟）；大型发酵罐（10L及以上）采用蒸汽灭菌（121℃，30min）。

3、待罐体冷却后，将其置于发酵台上，安装完好；打开冷却水，打开气泵电源，连接通气管道开始通气，调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在0.05MPa；设置温度、pH、搅拌速度等，并在确定的转速和通气量下对溶氧电ji进行斜率标定，数值为100.

4、待温度稳定，各项参数都正确后，将预摇好的种子接入，开始发酵计时，并开始记录各种参数。

5、发酵完毕后清洗罐体和电ji，将pH电ji插入有3M氯化钾的三角瓶中待用，溶氧电ji的探头用保护套套好，保存备用。

发酵罐规格齐全