近年来，我国农村畜禽养殖业发展迅速，包括家庭养殖和企业规模化养殖。生产的畜禽肉制品大大地丰富了城乡居民的菜蓝子。但是，我们也应该看到，畜禽养殖产生的污水和粪便，特别是大规模养殖，会产生大量的粪便和污水。如果管理不当，会对农场周围的环境造成污染，滋生大量蚊蝇，污染周围的水源，严重制约畜禽养殖业的可持续发展。

众所周知，这些畜禽粪便富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、矿物质、钙、磷、钾、氮等营养物质，是生产廉质有机肥的主要原料。几千年来，农民用各种传统方法加工成有机肥。然而，传统的粪肥效果低，有害微生物杀灭不透彻。有机肥发酵设备对养

而现在的一些发酵设备制造可以将从以上几个方面为微生物提供适当的条件，使畜禽粪便在短时间内达到无害化程度，达到生物有机、环保发酵、高新技术发酵、无污染发酵、生物有机肥发酵等功能。据统计，中国每年产生26亿吨畜禽粪便，是世界上农业废物产量的地区。以1995年为例，全年畜禽粪便的氮、磷分别为10000吨和33000吨。可以看出，我国化肥用量分别为2000吨和631.2000吨。畜禽粪便中的氮磷含量相当于中国同期使用的78.9%和57.5%。畜禽粪便是我国农业生产的宝贵肥力资源。